
Foto: Stagiairemarketingsaintecroix · CC0 · Wikimedia Commons
Ciervo
Cervus elaphus · también llamado venado, ciervo rojo, cérvol
El gran protagonista del otoño español. Los machos llegan a los 200 kilos y su berrea, entre mediados de septiembre y primeros de octubre, es el espectáculo natural más buscado del monte.
Dónde vive
Dehesa, monte mediterráneo, sierras de Sierra Morena y Montes de Toledo, y también bosque atlántico y de montaña.
Cuándo se caza
El rececho suele abrir en septiembre, coincidiendo con la berrea, y las modalidades colectivas de octubre a febrero.
Modalidades
Rececho, montería, batida, gancho y espera. La montería de ciervo es la modalidad social más importante del sur peninsular.
Cómo reconocerlo en el campo
La cuerna se desmoga cada año y vuelve a crecer más grande. Durante la berrea, los machos ronca-braman y marcan territorio en las bañas.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se puede cazar ciervo en España?
El rececho suele abrir en septiembre, coincidiendo con la berrea, y las modalidades colectivas de octubre a febrero. No hay una fecha única: cada comunidad publica su propia orden de vedas. Abajo tienes el enlace a las 15 comunidades donde es cazable, con las fechas exactas de cada una.
¿Dónde vive el ciervo?
Dehesa, monte mediterráneo, sierras de Sierra Morena y Montes de Toledo, y también bosque atlántico y de montaña.
¿Cómo se caza?
Rececho, montería, batida, gancho y espera. La montería de ciervo es la modalidad social más importante del sur peninsular.
¿Cómo se reconoce?
La cuerna se desmoga cada año y vuelve a crecer más grande. Durante la berrea, los machos ronca-braman y marcan territorio en las bañas.
Fechas de ciervo en cada comunidad
Periodo hábil, días de la semana y cupo, comunidad por comunidad.